Missouri MC 120 sushi/pizza OS 120-DBM | ||||||
Länge ohne Seitenwänden | mm | 937 | 1250 | 1500* | 1875 | 2500* |
Stärke von zwei Seitenwänden | mm | 80 | ||||
Fläche vom Demonstrationsteil (Gesamtfläche) | m2 | 1,00 | 1,30 | 1,50 | 1,90 | 2,50 |
Fläche von Arbeitsoberfläche | m2 | 0,40 | 0,60 | 0,70 | 0,80 | 1,20 |
Anzahl von Gastrobehältern 1/3 oder GN 1/6 |
St. | 4_10 | 6_12 | 7_14 | 9_18 | 12_24 |
Kühlboxvolumen | l | 100 | 160 | 180 | 200 | 320 |
Umgebungstemperatur | ˚С | ≤ +25 | ||||
Feuchtigkeitsgehalt | % | ≤ 60 | ||||
Luftgeschwindigkeit | m/s | – | ||||
Betriebstemperatur | ˚С | +2 …+4 | ||||
Temperaturklasse | M2 |
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 OS 120-DBM | ||||||
Länge ohne Seitenwänden | mm | 937* | 1250 | 1500 | 1875 | 2500 |
Stärke von zwei Seitenwänden | mm | 80 | ||||
Fläche vom Demonstrationsteil (Gesamtfläche) | m2 | 1,00 | 1,30 | 1,50 | 1,90 | 2,50 |
Fläche von Arbeitsoberfläche | m2 | 0,40 | 0,60 | 0,70 | 0,80 | 1,20 |
Anzahl von Gastrobehältern 1/3 oder GN 1/6 |
St. | 5_10 | 6_12 | 7_14 | 9_18 | 12_24 |
Kühlboxvolumen | l | 100 | 160 | 180 | 200 | 320 |
Umgebungstemperatur | ˚С | ≤ +25 | ||||
Feuchtigkeitsgehalt | % | ≤ 60 | ||||
Luftgeschwindigkeit | m/s | – | ||||
Betriebstemperatur | ˚С | +2 …+4 | ||||
Temperaturklasse | M2 |
* – erfordert ergänzende Vereinbarung (gerötet)
Der Hersteller behält sich das Recht Änderungen an den technischen Daten zunehmen vor.