Missouri MC 120 sushi/pizza 2 OS 120-DBM | ||||||
Довжина без боковин | мм | 937* | 1250 | 1500 | 1875 | 2500 |
Товщина двох боковин | мм | 80 | ||||
Площа демонстраційної частини (загальна) | м2 | 1,00 | 1,30 | 1,50 | 1,90 | 2,50 |
Площа робочої поверхні | м2 | 0,40 | 0,60 | 0,70 | 0,80 | 1,20 |
Кількість гастроємностей GN 1/3 або GN 1/6 |
шт. | 5_10 | 6_12 | 7_14 | 9_18 | 12_24 |
Об’єм охолоджуваного боксу | л | 100 | 160 | 180 | 200 | 320 |
Оточуюча температура | ˚С | ≤ +25 | ||||
Вологість | % | ≤ 60 | ||||
Швидкість повітря | м/с | – | ||||
Робоча температура | ˚С | +2 …+4 | ||||
Температурний клас | M2 |
Missouri MC 120 sushi/pizza OS 120-DBM | ||||||
Довжина без боковин | мм | 937 | 1250 | 1500* | 1875 | 2500* |
Товщина двох боковин | мм | 80 | ||||
Площа демонстраційної частини (загальна) | м2 | 1,00 | 1,30 | 1,50 | 1,90 | 2,50 |
Площа робочої поверхні | м2 | 0,40 | 0,60 | 0,70 | 0,80 | 1,20 |
Кількість гастроємностей GN 1/3 або GN 1/6 |
шт. | 4_10 | 6_12 | 7_14 | 9_18 | 12_24 |
Об’єм охолоджуваного боксу | л | 100 | 160 | 180 | 200 | 320 |
Оточуюча температура | ˚С | ≤ +25 | ||||
Вологість | % | ≤ 60 | ||||
Швидкість повітря | м/с | – | ||||
Робоча температура | ˚С | +2 …+4 | ||||
Температурний клас | M2 |
* – необхідне додаткове узгодження (виділено червоним кольором)
Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.