Missouri MC 120 sushi/pizza PP/PS/L/self M

Missouri MC 120 sushi/pizza PP 130-DBM

 

Спеціалізована вітрина для приготування та продажу суші або піци.
  • Підключається до виносної системи холодопостачання
  • Динамічне охолодження
  • Підйом і фіксація фронтального скла або полиці за допомогою газліфтів або відкидання передньої панелі разом зі склом
  • Робоча поверхня з нержавіючої сталі
  • Світлодіодна підсвітка внутрішнього об’єму
  • Додатковий охолоджуваний бокс з висувним ящиком
Суші Піца

 

Missouri MC 120 sushi/pizza PP 130-DBM
(артикул: 1292.XX)
Missouri MC 120 sushi/pizza PP 130-DBM
Missouri MC 120 sushi/pizza self 112-DBM
(артикул: 1292.XX self)
Missouri MC 120 sushi/pizza self 112-DBM
Missouri MC 120 sushi/pizza L 130-DBM
(артикул: 1292.XX option)
Missouri MC 120 sushi/pizza L 130-DBM
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 PP 130-DBM
(артикул: 1358.XX)
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 PP 130-DBM
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 self 112-DBM
(артикул: 1358.XX self)
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 self 112-DBM
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 L 130-DBM
(артикул: 1358.XX option)
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 L 130-DBM
Missouri MC 120 sushi/pizza PS 130-DBM
(артикул: 1413.XX)
Missouri MC 120 sushi/pizza PS 130-DBM
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 PS 130-DBM
(артикул: 1358.XX 2)
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 PS 130-DBM

Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.

Missouri MC 120 sushi/pizza PP 130-DBM Missouri MC 120 sushi/pizza PS 130-DBM
Довжина без боковин мм 937 1250 1500 1875 2500 937* 1250 1500* 1875* 2500
Товщина двох боковин мм 100 100
Площа демонстраційної частини (загальна) м2 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52
Площа робочої поверхні м2 0,7 0,93 1,12 1,4 1,86 0,42 0,56 0,67 0,84 1,12
Кількість гастроємностей GN 1/3 або
GN 1/6 або GN 1/9
шт. 2_5_7 3_7_10 4_8_12 5_11_16 7_14_21 4_8_- 5_10_- 7_14_- 9_18_- 13_26_-
Об’єм охолоджуваного боксу л 120 174 187 251 359 118 171 183 246 352
Оточуюча температура ˚С ≤ +25 ≤ +25
Вологість % ≤ 60 ≤ 60
Швидкість повітря м/с ≤ 0,2 ≤ 0,2
Робоча температура ˚С +2 …+4 +2 …+4
Температурний клас M2 M2
Missouri MC 120 sushi/pizza L 130-DBM Missouri MC 120 sushi/pizza self 130-DBM
Довжина без боковин мм 937 1250 1500 1875 2500 937* 1250 1500* 1875* 2500
Товщина двох боковин мм 100 100
Площа демонстраційної частини (загальна) м2 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52
Площа робочої поверхні м2 0,7 0,93 1,12 1,4 1,86 0,42 0,56 0,67 0,84 1,12
Кількість гастроємностей GN 1/3 або
GN 1/6 або GN 1/9
шт. 2_5_7 3_7_10 4_8_12 5_11_16 7_14_21 4_8_- 5_10_- 7_14_- 9_18_- 13_26_-
Об’єм охолоджуваного боксу л 120 174 187 251 359 118 171 183 246 352
Оточуюча температура ˚С ≤ +25 ≤ +25
Вологість % ≤ 60 ≤ 60
Швидкість повітря м/с ≤ 0,2 ≤ 0,2
Робоча температура ˚С +2 …+4 +2 …+4
Температурний клас M2 M2
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 PP 130-DBM Missouri MC 120 sushi/pizza 2 PS 130-DBM
Довжина без боковин мм 937 1250 1500 1875 2500* 937* 1250 1500* 1875 2500*
Товщина двох боковин мм 100 100
Площа демонстраційної частини (загальна) м2 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52
Площа робочої поверхні м2 0,7 0,93 1,12 1,4 1,86 0,42 0,56 0,67 0,84 1,12
Кількість гастроємностей GN 1/3 або
GN 1/6
шт. 4_8 5_10 7_14 9_18 12_24 4_8 5_10 7_14 9_18 12_24
Об’єм охолоджуваного боксу л 120 174 187 251 359 118 171 183 246 352
Оточуюча температура ˚С ≤ +25 ≤ +25
Вологість % ≤ 60 ≤ 60
Швидкість повітря м/с ≤ 0,2 ≤ 0,2
Робоча температура ˚С +2 …+4 +2 …+4
Температурний клас M2 M2
Missouri MC 120 sushi/pizza 2 L 130-DBM Missouri MC 120 sushi/pizza 2 self 130-DBM
Довжина без боковин мм 937 1250 1500 1875 2500* 937* 1250 1500* 1875 2500*
Товщина двох боковин мм 100 100
Площа демонстраційної частини (загальна) м2 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52 0,95 1,26 1,51 1,89 2,52
Площа робочої поверхні м2 0,7 0,93 1,12 1,4 1,86 0,42 0,56 0,67 0,84 1,12
Кількість гастроємностей GN 1/3 або
GN 1/6
шт. 4_8 5_10 7_14 9_18 12_24 4_8 5_10 7_14 9_18 12_24
Об’єм охолоджуваного боксу л 120 174 187 251 359 118 171 183 246 352
Оточуюча температура ˚С ≤ +25 ≤ +25
Вологість % ≤ 60 ≤ 60
Швидкість повітря м/с ≤ 0,2 ≤ 0,2
Робоча температура ˚С +2 …+4 +2 …+4
Температурний клас M2 M2

* – необхідне додаткове узгодження (виділено червоним кольором)

Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.