| Missouri MC 120 salads OS 120-DBM | ||||||
| Länge mit Seitenwänden | mm | 937* | 1250 | 1500* | 1875* | 2500* |
| Stärke von zwei Seitenwänden | mm | 80 | ||||
| Fläche vom Demonstrationsteil (Gesamtfläche) | m2 | 1,00 | 1,40 | 1,70 | 2,10 | 2,80 |
| Fläche von Arbeitsoberfläche | m2 | 0,18 | 0,25 | 0,30 | 0,38 | 0,50 |
| Anzahl von Gastrobehältern GN 1/3 oder GN 1/6 | St. | 10_20 | 12_24 | 14_28 | 20_40 | 24_48 |
| Kühlboxvolumen | l | 100 | 160 | 180 | 200 | 320 |
| Umgebungstemperatur | ˚С | ≤ +25 | ||||
| Feuchtigkeitsgehalt | % | ≤ 60 | ||||
| Luftgeschwindigkeit | m/s | – | ||||
| Betriebstemperatur | ˚С | +2 …+4 | ||||
| Temperaturklasse | М2 | |||||
* – erfordert ergänzende Vereinbarung (gerötet)
Der Hersteller behält sich das Recht Änderungen an den technischen Daten zunehmen vor.







