Missouri MC 100 sushi/pizza heat L 130-DBA | ||
Länge ohne Seitenwänden | mm | 1875 |
Stärke von zwei Seitenwänden | mm | 60 |
Fläche vom Demonstrationsteil (Gesamtfläche) | m2 | 1,73 |
Fläche von Arbeitsoberfläche | m2 | 1,5 |
Anzahl von Gastrobehältern GN 1/4 | St. | 3 |
Volumen von Kühlbehältern | l | 75 |
Umgebungstemperatur | ˚С | ≤ +25 |
Feuchtigkeitsgehalt | % | ≤ 60 |
Luftgeschwindigkeit | m/s | ≤ 0,2 |
Betriebstemperatur | ˚С | +2…+4 /+30…+45 |
Temperaturklasse | M2 / – |
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