Специализированная витрина для продажи солений.
- Подключается к выносной системе холодоснабжения
- Динамическое охлаждение
- Подъем и фиксация полки при помощи газлифтов
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Дополнительный охлаждаемый бокс
 |
 Missouri MC 120 pickles PP 130-DBM
(артикул: 1343.XX)
|
 |
 Missouri MC 120 pickles self 107-DBM
(артикул: 1343.XX self)
|
 |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.
| Missouri MC 120 pickles PP 130-DBM | Missouri MC 120 pickles self 107-DBM | |||||||||||
| Длина без боковин | мм | 937 | 1250 | 1500 | 1875 | 2500 | 937* | 1250* | 1500* | 1875 | 2500 | |
| Толщина двух боковин | мм | 60 | 60 | |||||||||
| Площадь демонстрационной части (общая) | м2 | 0,94 | 1,26 | 1,51 | 1,89 | 2,52 | 0,94 | 1,26 | 1,51 | 1,89 | 2,52 | |
| Площадь рабочей поверхности | м2 | 0,24 | 0,32 | 0,39 | 0,48 | 0,65 | 0,24 | 0,32 | 0,39 | 0,48 | 0,65 | |
| Количество гастроемкостей GN 1/1 или GN 1/2 или GN 1/3 |
шт. | 2/4/6 | 4/8/12 | 4/8/12 | 6/12/18 | 8/16/24 | 2/4/6 | 4/8/12 | 4/8/12 | 6/12/18 | 8/16/24 | |
| Объем охлаждаемого бокса | л | 99 | 135 | 164 | 207 | 279 | 99 | 135 | 164 | 207 | 279 | |
| Окружающая температура | ºС | ≤+25 | ||||||||||
| Влажность | % | ≤60 | ||||||||||
| Скорость воздуха | м/с | — | ||||||||||
| Рабочая температура | ºС | +2 …+4 | ||||||||||
| Температурный класс | M2 | |||||||||||
* – требует дополнительного согласования (выделено красным цветом)
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.
