Специализированная витрина для продажи салатов.
- Подключается к выносной системе холодоснабжения
- Динамическое охлаждение
- Подъем и фиксация фронтального
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Дополнительный охлаждаемый бокс
 |
 Missouri MC 120 salads PS 130-DBM
(артикул: 1684.XX)
|
 |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.
| Missouri MC 120 salads PS 130-DBM | ||||||
| Длина с боковинами | мм | 937* | 1250 | 1500* | 1875* | 2500 |
| Толщина двух боковин | мм | 100 | ||||
| Площадь демонстрационной части (общая) | м2 | 1,12 | 1,4 | 1,8 | 2,25 | 3 |
| Площадь рабочей поверхности | м2 | 0,24 | 0,32 | 0,39 | 0,48 | 0,65 |
| Количество гастроёмкостей GN 1/1 или GN 1/2 или GN 1/3 | шт. | 2_4_6 | 4_8_12 | 4_8_12 | 6_12_18 | 8_16_24 |
| Объем охлаждаемого бокса | л | 99 | 135 | 164 | 207 | 279 |
| Окружающая температура | ˚С | ≤ +25 | ||||
| Влажность | % | ≤ 60 | ||||
| Скорость воздуха | м/с | — | ||||
| Рабочая температура | ˚С | +2 …+4 | ||||
| Температурный класс | М2 | |||||
* – требует дополнительного согласования (выделено красным цветом)
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.