Специализированная витрина для продажи салатов.
- Подключается к выносной системе холодоснабжения или оснащается встроенным агрегатом
- Динамическое охлаждение
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Дополнительный охлаждаемый бокс
 |
 Missouri MC 100 salads L 130-DBM
(артикул: 1615.XX)
/
Missouri MC 100 salads L 130-DBA
(артикул: 1615.A.XX)
|
 |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.
| Missouri MC 100 salads L 130-DBM/DBA | ||||||
| Длина без боковин | мм | 937 | 1250* | 1500 | 1875 | 2500 |
| Толщина двух боковин | мм | 60 | ||||
| Площадь демонстрационной части (общая) | м2 | 0,87 | 1,16 | 1,39 | 1,73 | 2,31 |
| Площадь рабочей поверхности | м2 | 0,16 | 0,21 | 0,26 | 0,32 | 0,43 |
| Количество гастроёмкостей GN 1/1 или GN 1/2 или GN 1/3 | шт. | 2/4/6 | 4/8/12 | 4/8/12 | 6/12/18 | 8/16/24 |
| Объём охлаждаемых ящиков | л | 87 | 126 | 157 | 174 | 252 |
| Окружающая температура | ˚С | ≤ +25 | ||||
| Влажность | % | ≤ 60 | ||||
| Скорость воздуха | м/с | — | ||||
| Рабочая температура | ˚С | +2 …+4 | ||||
| Температурный класс | М2 | |||||
* — требует дополнительного согласования (выделено красным цветом)
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.
