Missouri NC 100 heat BM PS/L

Специализированная витрина для горячих блюд.

 

  • Поддержание температуры осуществляется горячим паром
  • Подъем и фиксация фронтального стекла при помощи газлифтов
  • Рабочая поверхность и внутренняя ванна из нержавеющей стали
Горячие блюда
Missouri NC 100 heat BM PS 130
(артикул: 1506.XX)
Missouri NC 100 heat BM PS 130
Missouri NC 100 heat BM L 130
(артикул: 1391.XX)
Missouri NC 100 heat BM L 130

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.

Missouri NC 100 heat BM PS 130 Missouri NC 100 heat BM L 130
Длина без боковин мм 1250 1875* 2500* 1250 1875* 2500*
Толщина двух боковин мм 100 100
Площадь тепловой поверхности м2 0,7 1,1 1,5 0,7 1,1 1,5
Количество гастроёмкостей GN 1/1 шт. 4 6 8 4 6 8
Окружающая температура ˚С ≤ +25 ≤ +25
Влажность % ≤ 60 ≤ 60
Рабочая температура ˚С +30…+90 +30…+90

* — требует дополнительного согласования (выделено красным цветом)

Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.