Спеціалізована вітрина для продажу салатів.
- Підключається до виносної системи холодопостачання або оснащується вбудованим агрегатом
- Динамічне охолодження
- Робоча поверхня з нержавіючої сталі
- Додатковий охолоджуваний бокс
Missouri MC 100 salads PP 130-DBM/DBA | ||||||
Довжина без боковин | мм | 937* | 1250* | 1500* | 1875 | 2500 |
Товщина двох боковин | мм | 60 | ||||
Площа демонстраційної частини (загальна) | м2 | 0,87 | 1,16 | 1,39 | 1,73 | 2,31 |
Площа робочої поверхні | м2 | 0,16 | 0,21 | 0,26 | 0,32 | 0,43 |
Кількість гастроємностей GN 1/1 або GN 1/2 або GN 1/3 | шт. | 2/4/6 | 4/8/12 | 4/8/12 | 6/12/18 | 8/16/24 |
Об’єм охолоджуваних ящиків | л | 87 | 126 | 157 | 174 | 252 |
Оточуюча температура | ˚С | ≤ +25 | ||||
Вологість | % | ≤ 60 | ||||
Швидкість повітря | м/с | – | ||||
Робоча температура | ˚С | +2 …+4 | ||||
Температурний клас | М2 |
Missouri MC 100 salads L 130-DBM/DBA | ||||||
Довжина без боковин | мм | 937* | 1250* | 1500* | 1875 | 2500 |
Товщина двох боковин | мм | 60 | ||||
Площа демонстраційної частини (загальна) | м2 | 0,87 | 1,16 | 1,39 | 1,73 | 2,31 |
Площа робочої поверхні | м2 | 0,16 | 0,21 | 0,26 | 0,32 | 0,43 |
Кількість гастроємностей GN 1/1 або GN 1/2 або GN 1/3 | шт. | 2/4/6 | 4/8/12 | 4/8/12 | 6/12/18 | 8/16/24 |
Об’єм охолоджуваних ящиків | л | 87 | 126 | 157 | 174 | 252 |
Оточуюча температура | ˚С | ≤ +25 | ||||
Вологість | % | ≤ 60 | ||||
Швидкість повітря | м/с | – | ||||
Робоча температура | ˚С | +2 …+4 | ||||
Температурний клас | М2 |
* – необхідне додаткове узгодження (виділено червоним кольором)
Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.