Missouri MC 100 sushi/pizza L M/A

Холодильні вітрини Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBM/A

 

Спеціалізована вітрина для приготування та продажу суші або піци.
  • Підключається до виносної системи холодопостачання або оснащується вбудованим агрегатом
  • Динамічне охолодження
  • Робоча поверхня з нержавіючої сталі
  • Додатковий охолоджуваний бокс
Суші Піца

 

Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBM
(артикул: 1373.M.XX)
/
Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBA
(артикул: 1373.A.XX)
Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBM/DBA

Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.

Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBM
Довжина без боковин мм 830 937* 1250 1500 1875 2500*
Товщина двох боковин мм 100
Загальна площа демонстраційної частини м2 0,77 0,87 1,16 1,39 1,73 2,31
Площа робочої поверхні м2 0,42 0,47 0,63 0,75 0,94 1,25
Кількість гастроємностей  GN 1/2 або GN 1/4 шт. 4_8 2_4 3_6 4_8 5_10 7_14
Об’єм охолоджуваних ящиків л 62 87 126 157 174 252
Оточуюча температура ˚С ≤ +25
Вологість % ≤ 60
Швидкість повітря м/с ≤ 0,2
Робоча температура ˚С +2 …+4
Температурний клас M2
Missouri MC 100 sushi/pizza L 130-DBA
Довжина без боковин мм 830 937* 1250 1500 1875 2500*
Товщина двох боковин мм 100
Загальна площа демонстраційної частини м2 0,77 0,87 1,16 1,39 1,73 2,31
Площа робочої поверхні м2 0,42 0,47 0,625 0,75 0,938 1,25
Кількість гастроємностей  GN 1/3 або GN 1/6 шт. 4_8 4_8 6_12 7_14 9_18 13_26
Об’єм охолоджуваних ящиків л 62 87 126 157 174 252
Оточуюча температура ˚С ≤ +25
Вологість % ≤ 60
Швидкість повітря м/с ≤ 0,2
Температура в корисному об’ємі ˚С +2 …+4
Температурний клас М2

* – необхідне додаткове узгодження (виділено червоним кольором)

Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.