Специализированная витрина для горячих блюд.
- Поддержание температуры осуществляется верхним инфракрасным излучением и горячим паром
- Рабочая поверхность и внутренняя ванна из нержавеющей стали
- Подъем и фиксация фронтального стекла при помощи газлифтов или откидывание передней панели вместе со стеклом
![]() |
Missouri cold diamond NC 115 heat BM PS 121 | Missouri cold diamond NC 115 heat BM OS 121 | ||||||
Длина без боковин | мм | 1250 | 1875 | 2500 | 1250 | 1875* | 2500* |
Толщина двух боковин | мм | 120 | 120 | ||||
Количество гастроёмкостей GN1/1 + GN1/2 | шт. | 3+3 | 5+5 | 7+7 | 3+3 | 5+5 | 7+7 |
Окружающая температура | ˚С | ≤ +25 | ≤ +25 | ||||
Влажность | % | ≤ 60 | ≤ 60 | ||||
Рабочая температура | ˚С | +30…+60 | +30…+60 |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.