| Missouri enigma MC 122 sushi/pizza combi L self 115-DBM | |||||
| Länge ohne Seitenwänden | mm | 1250 | 1500* | 1875* | 2500* |
| Stärke von zwei Seitenwänden | mm | 120 | |||
| Fläche vom Demonstrationsteil | m2 | 0,5 | 0,6 | 0,8 | 1,1 |
| Fläche von Arbeitsoberfläche | m2 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 1,0 |
| Anzahl von Gastrobehältern GN 1/3 oder GN 1/6 oder GN 1/9 |
St. | 7 | 8 | 10 | 14 |
| Umgebungstemperatur | ˚С | ≤ +25 | |||
| Feuchtigkeitsgehalt | % | ≤ 60 | |||
| Luftgeschwindigkeit | m/s | ≤ 0,2 | |||
| Betriebstemperatur | ˚С | +2 …+4 | |||
| Temperaturklasse | М2 | ||||
* – erfordert ergänzende Vereinbarung (gerötet)
Der Hersteller behält sich das Recht Änderungen an den technischen Daten zunehmen vor.






