Спеціалізована вітрина для гарячих страв.
- Підтримка температури здійснюється гарячою парою
 |
 Symphony NG 120 heat BM PS 125
(артикул: 1578.XX)
|
 |
Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.
| Symphony NG 120 heat BM PS 125 | ||||
| Довжина без боковин | мм | 1250 | 1875* | 2500* |
| Товщина двох боковин | мм | 120 | ||
| Площа теплової поверхні | м2 | 0,7 | 1,1 | 1,5 |
| Кількість гастроємностей GN 1/1 | м2 | 4 | 6 | 8 |
| Оточуюча температура | °С | ≤ +25 | ||
| Вологість | % | ≤ 60 | ||
| Робоча температура | °С | +30…+60 | ||
* – необхідне додаткове узгодження (виділено червоним кольором)
Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.