Специализированная витрина для приготовления и продажи суши или пиццы с дополнительной демонстрационной частью self.
- Оснащается встроенным агрегатом
- Динамическое охлаждение
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Дополнительный охлаждаемый бокс с выдвижным ящиком
Missouri AC 120 sushi/pizza combi L self 130-DBA
|
||||
Длина без боковин | мм | 1250 | 1875* | 2500 |
Толщина двух боковин | мм | 60 | ||
Площадь демонстрационной части (общая) | м2 | 1,1 | 1,6 | 2,1 |
Количество гастроёмкостей GN1/3 или GN1/6 или GN1/9 | шт. | 3/7/10 | 5/11/16 | 7/14/21 |
Рабочая температура | ˚С | +2…+4 | ||
Температурный класс | M2 |
* — требует дополнительного согласования (выделено красным цветом)
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.