EDEA – крупнейший для Болгарии проект гипермаркета, объединяющий многолетний опыт исследований среди лучших европейских магазинов. Гипермаркет, площадью 5000 м2, не имеет аналогов не только в Болгарии, но и на Балканах.
Хитлайн произвёл и поставил торговое холодильное, морозильное, тепловое, нейтральное оборудование, кастомизированное под потребности данного объекта с применением энергосберегающих технологий. Всё оборудование отвечает требованиям и нормам Европейского союза.
В течение последних двух лет Хитлайн увеличивает экспорт в страны ЕС, поставляя свою продукцию для магазинов малых и средних форматов. EDEA стал новым объектом для нашей компании формата гипермаркет.
«Именно опыт клиента находится в центре концепции EDEA, – говорит Даниэла Асенова, директор по маркетингу EDEA RETAIL AD. Это тенденции в мире. Мы проанализировали серию исследований и построили видение идеального гипермаркета. Мы изучили успешные решения и концепции ведущих немецких, французских, испанских и голландских ритейлеров. Каждая деталь согласуется с тем, что мы реализуем идею в Болгарии со спецификой болгарского рынка».
Популярные отделы любого магазина – это свежее мясо, колбасы, мясные деликатесы, салаты и сыры. Для EDEA компания Хитлайн поставила линию витрин “Missouri”, объединяющую сразу четыре отдела гипермаркета.
Для продажи свежего мяса линия оснащена специализированными холодильными витринами со статическим охлаждением и дополнительным охлаждаемым поддоном «Missouri M meat». Для удобства разделывания мяса в линию встроен нейтральный модуль «Missouri М N CB ПС». Свежие цельные куски мяса представлены на крюках для покупателя в холодильной витрине «Missouri M crystal».
Для продажи широкого ассортимента разнообразных мясных деликатесов и колбас линия оборудована холодильными витринами «Missouri М» и «Missouri M crystal combi». Хранение товарного запаса в зоне продавца обеспечивает пристенная витрина «Louisiana D».
Великолепная выкладка салатов и маслин представлена в холодильных витринах «Missouri М».
Отдел продажи сыров оборудован холодильными витринами «Missouri М» и «Missouri cascade» соединенные между собой нестандартным нейтральным модулем «Missouri М N».
Рыбный отдел оснащён линией витрин «Missouri М», состоящей из специализированной витрины для продажи рыбы на льду «Missouri fish», низкотемпературной витрины «Missouri М LT» и нейтрального модуля для аквариума.
Агрегатированный остров «Missouri cold diamond island А» с охлаждаемыми торцевыми элементами своей выкладкой привлекает внимание детей и взрослых и является акцентной зоной гипермаркета.
Комплексным решением для разных групп товара, стало применение в гипермаркете энергоэффективных пристенных витрин «Louisiana» и «Louisiana D».
Настоящим притяжением для сладкоежек стал отдел кондитерских изделий оснащенный витринами «Missouri M patisserie» и «Missouri М patisserie CH» с большим ассортиментом тортов и десертов. Для посетителей в отделе предусмотрена уютная food-court зона.
Кулинарный отдел гипермаркета оснащен двумя линиями холодильных витрин «Missouri М» с специализированными решениями для демонстрации и продажи горячих блюд: «Missouri M heat BM» с системой поддержания заданной температуры горячим паром и «Missouri М heat DS» с системой поддержания заданной температуры горячим воздухом.
Дополняет отдел кулинарии линия витрин для приготовления пиццы по оригинальному миланскому рецепту. Линия включает специализированные модули «Missouri M sushi/pizza» и «Missouri M heat HS» с мраморной тепловой поверхностью.
Зона экспозиции зелени, овощей, фруктов оборудована специализированной витриной «Louisiana VF».
