Специализированная витрина для приготовления и продажи суши или пиццы с дополнительной демонстрационной частью self.
- Подключается к выносной системе холодоснабжения
- Динамическое охлаждение
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Светодиодная подсветка внутреннего объема
- Энергосберегающие вентиляторы
- Дополнительный охлаждаемый бокс с выдвижным ящиком
 |
 |
 Missouri cold diamond MC 126 sushi/pizza combi L/self 130-DBM
(артикул: 1477.ХХ)
|
 |
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.
| Missouri cold diamond MC 126 sushi/pizza combi L/self 130-DBM | |||||
| Длина без боковин | мм | 1250* | 1500* | 1875 | 2500 |
| Толщина двух боковин | мм | 120 | |||
| Площадь демонстрационной части “self” | м2 | 0,6 | 0,7 | 0,9 | 1,2 |
| Площадь рабочей поверхности | м2 | 0,5 | 0,6 | 0,8 | 1,0 |
| Количество гастроёмкостей GN 1/6 | шт. | 7 | 8 | 10 | 14 |
| Окружающая температура | ˚С | ≤ +25 | |||
| Влажность | % | ≤ 60 | |||
| Скорость воздуха | м/с | ≤ 0,2 | |||
| Рабочая температура | ˚С | +2 …+4 | |||
| Температурный класс | М2 | ||||
* — требует дополнительного согласования (выделено красным цветом)
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.
