Спеціалізована вітрина для гарячих страв.
- Підтримка температури здійснюється гарячою парою
- Теплова поверхня і внутрішня ванна з нержавіючої сталі
- Відкидання фронтального скла
Missouri enigma NC 122 heat BM OS 115 | |||||
Довжина без боковин | мм | 1250* | 1875* | 2500 | 3750* |
Товщина двох боковин | мм | 120 | |||
Кількість гастроємкостей GN1/1 | шт. | 3 | 5 | 7 | 10 |
Кількість гастроємкостей GN1/2 | шт. | 3 | 5 | 7 | 10 |
Оточуюча температура | °С | ≤ +25 | |||
Вологість | % | ≤ 60 | |||
Робоча температура | °С | +30…+60 |
* – необхідне додаткове узгодження (виділено червоним кольором)
Виробник залишає за собою право вносити зміни в технічні характеристики.